Praten over bomen: voedselbossen in Stichtse Vecht

Geschreven door:

Het is april en de hoogste tijd om te zaaien. Niet alleen in de moestuin. Bij de stichting zijn we ook bezig met zaadjes planten, op het onderdeel Duurzaam Leven. Verse menskracht en frisse ideeën komen daar bijelkaar en brengen het onderdeel tot leven. Zo kwam het onderwerp voedselbossen ook ter sprake. Een onderwerp waar Frans Vanderfeesten, nieuweling bij de stichting, uren over kan bomen.

In zijn presentatie aan de vrijwilligers van de stichting vertelt Frans over wat een voedselbos is en het nut ervan. ‘Een voedselbos(rand) is bewust ontworpen eetbare natuur. Het wordt ontworpen als een ecosysteem dat de vele voordelen van de natuur imiteert om heerlijk vers, voedzaam en lokaal geproduceerd eten mogelijk te maken. En het is nog mooi ook. Hoge opbrengsten tegen lage kosten en weinig onderhoud. Je kunt er stikstof en koolstofdioxide (CO2) mee opslaan in de bodem, het zorgt voor afkoeling bij extreme hitte en houdt beter water vast bij extreme droogte. Met wat ons aan (klimaat)veranderingen in de leefomgeving te wachten staat: wie wil dat nou niet?’

Aanrader

Kunnen we in Stichtse Vecht een voedselbos maken? Frans: ‘Een voedselbos of de principes van permacultuur (permanente agricultuur; ontwerpmethode gebaseerd op ethiek en ecologie) toepassen kan overal. In onze gemeente is er inmiddels eentje: Vrijhof Oostwaard in Maarssen. Een echt pioniersproject: innovatief ondernemen met nieuwe vormen van landbouw. Een echte aanrader om te bezoeken. Kijk op http://www.vrijhofoostwaard.nl/

Klein begin

Als het woord voedselbos al doet denken aan grote projecten, de eerste stappen zijn in je eigen tuin te maken, zo legt Frans uit. ‘Het leuke is dat je ook al kan beginnen in je eigen tuin, of op een schoolplein of in de wijkgroenvoorziening bijvoorbeeld. Zo creëer je ecologische oases voor de diersoorten die onder druk staan door activiteit van mensen en kan je effecten van klimaatverandering opvangen. Een volwassen boom heeft bijvoorbeeld een koeleffect van tien airco’s, en elke tien procent tegels eruit betekent een verkoeling van 0,2-0,5 graden celciu. Tel uit je winst!

Oorverdovend gezoem

‘Begin klein. Ben ermee bezig. Dat doe ik ook. Ik praat erover en voeg de daad bij het woord in mijn eigen tuin. Zo werkt het! In onze tuin is altijd wat aan de hand. In het seizoen zoemt het er oorverdovend. Daar verbaast mijn buurman zich dan over en die komt vragen hoe dat zit. En dat is juist de bedoeling’, besluit Frans Vanderfeesten.

Meer weten over voedselbossen? Kijk eens bij https://greendealvoedselbossen.nl/  

Of https://www.voedselbosbouw.org

Wil je meedoen als vrijwilliger aan duurzaam leven bij Stichting Duurzame Vecht? Meld je dan aan via de www.duurzamevecht.nl/zetdiestap

Deel dit bericht
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp

Dit bericht van 52 weken duurzaam kan niet wachten!

Lees verder →

Applaus voor het 200ste energieadviesgesprek!

Op 6 april is de magische grens van 200 energieadviesgesprekken bereikt. Deze gratis adviesgesprekken worden gegeven door de energie-ambassadeurs van de Stichting Duurzame Vecht. Menig …

Lees verder →

Start NK Tegelwippen in Stichtse Vecht

Van 30 maart tot 30 september speelt heel Nederland het NK Tegelwippen. Iedereen kan meedoen door tegels te vervangen voor groen in zijn eigen (gevel)tuin. …

Lees verder →

Liefde voor vers uit de tuin; deel mee!

Voor bewoners en moestuinders van Stichtse Vecht is er het platform Vers uit de Tuin. Daarmee kun je plantjes en oogst delen met anders moestuinders en …

Lees verder →

Bespaar energie en leer van een ander

Kijk mee tijdens de thematours van duurzame huiseigenaren Veel Nederlanders willen aan de slag met het verduurzamen van hun huis. Om hen op weg te …

Lees verder →

Goed verhaal over hergebruik

Streekmuseum Vredegoed komt in de week van de Circulaire Economie met een goed verhaal. Dit in het kader van de nationale voorleesdagen die tot en …

Lees verder →

DV doet mee met de Yes We Can! campagne

Yes We Can! Met deze enthousiaste slogan moedigen al meer dan honderd gemeenten, bedrijven en organisaties de Nederlandse en Belgische politici aan om hun plannen …

Lees verder →

Verplicht zonnepanelen op je dak…?

Op sociale media verscheen laatst het bericht: “Gemeenten krijgen vanaf 1 januari 2022 de mogelijkheid om gebouw-eigenaren te verplichten hun dak te gebruiken voor het …

Lees verder →

Zelf groenten oogsten in Oud-Zuilen: biologisch, lokaal en gezond!

Een nieuwtje om 2021 lekker positief te beginnen: inwoners van Stichtse Vecht kunnen in Maarssen komend seizoen zelf groenten oogsten. Saskia en Hans Peek van …

Lees verder →

Verduurzamen: gewoon doen

Op zoek naar goede voornemens? Hier heb je een pakketje. Thuisbezorgd via je eigen mail. Vanaf 1 januari 2021. 52 weken duurzaam om te zien …

Lees verder →

Aanmelden webinar

*: Aanmelden is niet verplicht. Het mailadres wordt gebruikt om op de dag van het webinar een herinnering te sturen en voor een evaluatie enquête na afloop.

Na aanmelden krijg je een geautomatiseerde bevestiging en kan je dit formulier sluiten.

Ook krijg je na afloop antwoord op alle in het webinar gestelde vragen. Deze worden indien nodig gebundeld.

Deze website maakt gebruik van cookies