Zelf groenten oogsten in Oud-Zuilen: biologisch, lokaal en gezond!

Geschreven door:

Een nieuwtje om 2021 lekker positief te beginnen: inwoners van Stichtse Vecht kunnen in Maarssen komend seizoen zelf groenten oogsten. Saskia en Hans Peek van Vrijhof Oostwaard maken dit mogelijk. Vanaf 2021 kunnen oogstaandeelhouders tijdens het groeiseizoen van mei tot en met oktober wekelijks hun eigen groenten uit de grond halen. En dat allemaal op een steenworp afstand van Maarssendorp aan de Vechtoever bij Oud-Zuilen.

Het gaat hier om een project waarin de boer werkt voor een gemeenschap van vaste aandeelhouders voor de langere termijn. In dit geval een jaar. Niet alleen de oogst, maar ook de risico’s en kansen worden gedeeld. Denk aan een misoogst of een overvloedige oogst. Hoe dit precies werkt lees je op de site van Vrijhof Oostwaard.

Duurzaam leven

Dicht bij huis duurzaam bezig zijn is een ambitie die veel mensen delen met Stichting Duurzame Vecht. Daarom willen we ook projecten als deze onder de aandacht brengen. We richten ons niet alleen op ‘duurzaam wonen’ maar steeds meer op ‘duurzaam leven’. Zo inspireren, informeren en stimuleren we elkaar graag op het gebied van onder andere reizen, voedsel en andere vormen van consumptie. Lokaal voedsel kopen is natuurlijk één van de onderwerpen die mensen heel makkelijk zélf kunnen integreren in hun leven. En zelf oogsten is naast leuk nog lekker ook!

Voedselbos

In de duurzaamheidskrant van de gemeente kan je meer lezen over het voedselbos. In 2015 werden met veel vrijwilligers de eerste bomen en struiken geplant en in de afgelopen vijf jaar groeide dit uit tot een mooi voedselbos met veel verschillende gewassen.

Moestuin

Vanaf 2021 komt er een SKAL-gecertificeerde moestuin bij die voor vijftig oogstaandeelhouders in een volwaardig groentepakket zal voorzien: biologisch, lokaal en gezond. De tuin is geïnspireerd op de kloosteruithof die hier vroeger was, waar de groenten voor de nonnen verbouwd werden. De vroege vorm van stadslandbouw keert nu dus terug: een moestuin vol onbespoten, gezonde en biologisch-gecertificeerde groente, fruit, verse kruiden en bloemen.

Beste wensen

Het project is al zo’n succes dat alle aandelen reeds gereserveerd zijn, maar voor meer informatie en de wachtlijst verwijzen we toch naar www.vrijhofoostwaard.nl. En heb je nog andere duurzame suggesties en ideeën? Mail ze naar welkom@duurzamevecht.nl Dan geven we het jaar 2021 met z’n allen nog meer duurzame inhoud (en langs deze weg dus ook nog de beste wensen!)

Deel dit bericht
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp

Verplicht zonnepanelen op je dak…?

Op sociale media verscheen laatst het bericht: “Gemeenten krijgen vanaf 1 januari 2022 de mogelijkheid om gebouw-eigenaren te verplichten hun dak te gebruiken voor het …

Lees verder →

Verduurzamen: gewoon doen

Op zoek naar goede voornemens? Hier heb je een pakketje. Thuisbezorgd via je eigen mail. Vanaf 1 januari 2021. 52 weken duurzaam om te zien …

Lees verder →

Nieuwsbrief december 2020

Daar is ie! De laatste nieuwsbrief van 2020 met duurzame ontwikkelingen in Stichtse Vecht waarin twee nieuwe bestuursleden zich voorstellen, we op zoek gaan naar wie …

Lees verder →

Beleidskader zonnevelden vastgesteld

Hiep hiep hoera….de gemeenteraad van Stichtse Vecht heeft op 15 december 2020 het beleidskader Zonnevelden vastgesteld. In dit beleidskader zijn de gebieden binnen Stichtse Vecht …

Lees verder →

Zet ‘m op 60!

Binnen één minuut besparen op je gasrekening door je cv-ketel – het verwarmingswater, niet het drinkwater – op 60 graden te zetten. De meeste cv-ketels …

Lees verder →

Special: wijkinformatie over Oud-Zuilen

Energie besparen: de wijk Oud-Zuilen in beeld Waar denk je over na als je energie wilt besparen? Wanneer is je huis gebouwd? Wat kun je …

Lees verder →

Online bijeenkomst op 10 december energie besparen

De flyer is verspreid, de berichten staan op sociale media en het persbericht geplaatst. Ook zijn er speciale filmpjes gemaakt en vragen verzameld. Op 10 …

Lees verder →

Energielabels woningen worden per 1 januari 2021 duurder

Het eenvoudige ABC energielabel gaat veranderen per 1 januari 2021. Dat betekent onder meer dat woningeigenaren de labels niet meer zelf kunnen aanvragen, maar een …

Lees verder →

Energie armoede en energie transitie

De energievoorziening van de toekomst moet duurzaam zijn, maar ook betaalbaar en rechtvaardig. Dat is niet vanzelfsprekend voor 8% van de Nederlandse huishoudens. Deze hebben …

Lees verder →

Kader voor zonnevelden in Stichtse Vecht

Stichtse Vecht wil in 2040 alle energie die wordt verbruikt in de gemeente duurzaam opwekken. Om dat te bereiken moeten we in 2030 al minstens …

Lees verder →

Aanmelden webinar

Deze website maakt gebruik van cookies